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小吃培訓:今日立冬 作為冬天的第一個節氣,立冬總是在11月7日前后來臨。在今天的1點24分,我們也迎來了“立冬”這個節氣。立為建立、開始,但“冬”字的意義,并不是那么簡單,古籍《月令七十二候集解》中,...
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小吃培訓:學校食物檔案系列之苤藍 小吃培訓:學校食物檔案系列之苤藍大概很多人沒有見過這種蔬菜,橢圓形或者又圓又扁的根莖,渾身光溜溜的,外表皮通常是淡綠色,綠色或者紫色,但切開以后就會發現里面是脆嫩的肉白色,要不是幾...
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小吃培訓:學校食物檔案系列之蘆筍 小吃培訓:學校食物檔案系列之蘆筍蘆筍源自歐洲,在西方被譽為十大名菜之一,雖然它上世紀七八十年代才傳入中國,現在卻已經成為普通老百姓餐桌上的??土?。它就是我們本期主人公,我們來看看它...
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小吃培訓:學校食物----蔬菜之王特輯 小吃培訓:學校食物----蔬菜之王特輯你知道在國際上享有蔬菜之王的是什么蔬菜嗎?在我國,傳統的蔬菜之王又是什么?還有哪些蔬菜可以稱得上是蔬菜之王?蔬菜之王--白菜白菜號稱蔬菜之王,...
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小吃培訓:學校食物檔案系列之雞肉 小吃培訓:學校食物檔案系列之雞肉雞肉受到大家的歡迎,主要是因為雞肉的肉質非常的細嫩,而且雞肉可以有很多種的烹飪方法。同時,雞肉的做法非常的簡單,還可以給我們的身體帶來很多種滋補的效...
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小吃培訓:學校食物檔案系列之藕粉 小吃培訓:學校食物檔案系列之藕粉小時候經常吃藕粉,尤其是生病的時候,家人經常會給弄藕粉吃,但是到現在都不知道藕粉具體有什么好處,今天就一起了解一下吧!1、藕粉還具有益血生肌的作用。...
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小吃培訓:學校飲食健康篇---無辣不歡 小吃培訓:學校飲食健康篇---無辣不歡該如何緩解現在很多人在吃飯的時候是無辣不歡的,但是如果吃的太辣,胃會受不了,這個時候要怎么緩解身體里的“辣”呢?吃太辣胃疼怎么辦?喝牛奶吃太辣...
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小吃培訓:學校食物檔案系列之百合 小吃培訓:學校食物檔案系列之百合此百合非彼百合,這是食物不是花兒。食用百合的好處1、美容養顏秋天干燥,身體中的水分容易缺失。適當的食用百合,對于滋養皮膚,有一定的功效,常食百合,有...
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小吃培訓:學校食物檔案系列之陳皮 小吃培訓:學校食物檔案系列之陳皮民間有“百年陳皮,千年人參”的說法,故很多人將陳皮看做養生佳品,茶杯中、廚房里處處是它的身影。從中醫角度講,陳皮養生功效確實很好。陳皮是橘及其變種的...
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小吃培訓:學校食物檔案系列之枸杞子 小吃培訓:學校食物檔案系列之枸杞子吃枸杞子會帶來哪些好處?1、能美容養顏以及安神枸杞子能夠提高皮膚吸收養分的能力,達到了美白養顏的效果,同時也能輔助治療銀屑病以及皮膚干燥脫皮等癥狀...
石家莊市飲食職業培訓學校
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Shijiazhuang Catering Group Technical School
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